Θερμά συγχαρητήρια στην κα Αντωνία Χίου για την ακαδημαϊκή της εξέλιξη και τον διορισμό της στη θέση της Καθηγήτριας Α’ Βαθμίδας στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής της Σχολής Επιστημών Υγείας και Αγωγής. To γνωστικό αντικείμενο της θέσης που καταλαμβάνει είναι «Χημική ανάλυση και σύνθεση με έμφαση στις λιπαρές ύλες της διατροφής».
Η εν λόγω ακαδημαϊκή εξέλιξη αντανακλά τη μακρόχρονη, υψηλού επιπέδου επιστημονική δραστηριότητα της κας Χίου, τη σταθερή αφοσίωσή της στην εκπαιδευτική και ερευνητική αποστολή του Πανεπιστημίου, καθώς και τη διαρκή και ουσιαστική συμβολή της στην ενίσχυση του έργου του Τμήματος. Η πορεία της χαρακτηρίζεται από συνέπεια, επιστημονική επάρκεια και ουσιαστική συμμετοχή στα ακαδημαϊκά και διοικητικά δρώμενα της πανεπιστημιακής κοινότητας.
Ευχόμαστε ολόψυχα καλή συνέχεια στο έργο της, με δημιουργικότητα και διαρκή επιστημονική πρόοδο!
